صابلي القلب الرائعة المذاق و السهلة التحضير. إليك المقادير و طريقة تحضير صابلي القلب الرائعة.
مقادير صابلي القلب:
- 200غرام زبدة لينة.
- 100غ سكر بودرة.
- بيضة واحدة.
- 350غ دقيق.
- 1/2 كيس خميرة الحلويات.
- 1كيس نكهة الفانيلا.
طريقة تحضير صابلي القلب:
نقوم بمزج الزبدة مع السكر الصقيل حتى نحصل على كريمة بيضاء, بعد ذلك نضيف بيضة و نكمل الخلط بسرعة ثم نضيف باقي المكونات باستثناء الدقيق نضيفه بكميات قليلة مع الاستمرار بالخلط لكي نحصل على عجين متماسك.بعد الانتهاء من العجين نشكله على شكل كرة كبيرة و نضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة, بعد ذلك نبسطها بالدلاك كما في الصورة نقطعها بطابع الحلوى ثم ندخلها الفرن الساخن حتى تصبح ذهبية اللون, ثم نلصقها بالمربى, و نقدمها بالصحة و الراحة.
